Tra i servizi messi a disposizione dalla struttura è possibile fruire del pranzo e/o della cena.

La cucina è strettamente casalinga e molti dei prodotti a disposizione sono rigorosamente fatti in casa.

Su prenotazione si possono assaporare cibi caratteristici del posto, come tortelli e/o ravioli locali, funghi, salumi di cinta, cinghiale e pecorino del Casentino.

Su richiesta si effettuano "stage" di cucina tipica, per gustare in compagnia ciò che si è appreso a preparare ad arte e secondo le ricette tradizionali.